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阳西县程村镇行政地图
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程村经济：一、海洋渔业：海水养殖业是程村镇的支柱产业。蠔：即牡蛎,有“海洋牛奶”之美誉。蠔是传统的滋补药用食品,因其味道鲜美营养丰富而备受人们的青睐。程村蠔,学名近江牡坊,是最具代表性的品种之一。程村洋边海所养的大蠔具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆,蛋白质含量高,胆固醇含量低等特点,蠔体中的含锌量(有机锌)不但高于目前已知的所有食物,而且高于其他产地的蠔产品。根据《本草纲目》上的记载和临床应用证明,蠔具有止寝汗、止渴、调正消化、平衡血液、解决酒精中毒、酒醒、改善胃肠状况、改善女性贫血及气力不足、补体力虚弱、增强精力、细肌肤、美容颜等功效。蠔的提取物对心肌梗塞、动脉硬化、心律不齐、高血压等心血管疾病及肝硬化、糖尿病、妇科病及各种癌症有明显的预防和治疗作用。蠔壳还可以加工合成各种禽畜饲料及化妆品的填充剂。鲜蠔的吃法多种多样,可以做成焖蠔、炸蠔、红烧蠔、壳炊蠔、蠔饭、铁板蠔,姜葱蠔、蠔煲鸡、蠔饼等几十种桌上佳肴,还可加工成蠔油、蠔豉及研制开发牡蛎皇、蠔力健等系列海洋保健食品。程村镇的吊桩养蠔业虽已走上了规模化、基地化、科学化的养殖轨道,但还有近6万亩10米等深线以内的优质浅海滩涂可继续用来发展养蠔业,同时,蠔产品的加工还处于家庭作坊式粗加工,附加值低,蠔产品深加工的潜力相当大。为了更好地开发程村蠔资源,程村镇将认真贯彻党的十六大精神,在引导养蠔户进一步扩大蠔养殖规模的同时,重点抓好标准化示范区建设,科学养殖,加大海上治安管理力度,依法治海,促进资源的合理利用和可持续发展,力争每年扩大养蠔面积3000亩以上,到2005年,养蠔面积要达到5万亩,产值要达到3亿元。同时,加大招商引资力度,力争在年底上马蠔产品批发市场和蠔产品深加工项目,完善销售网络,做大做强程村蠔品牌,使程村成为名符其实的中国蠔乡。淡海滩涂虾蟹：养殖3.8万亩。淡水罗非鱼等淡水鱼：养殖1万亩。二、中药材生产：广东中山医科大学家医生集团在该镇兴建全国最大的檀香种植基地，现全镇已发展檀香种植1万亩，其他中药材程村5000亩。三、水果生产：水果生产以荔枝、龙眼为主，现已发展水果种植2.5万亩，并在将军岭建设了一个万亩水果种植基地。四、畜牧业：鹅、鸭饲养是该镇畜牧业的主产业，“三鸟”年出栏量达115万多只，并在莲湖水库建立了存栏量达200万只的肉鹅、肉鸭饲养基地。全镇良种母鹅存栏达7.5万只。“红心鸭蛋”是该镇的拳头产品。建立存栏超过200头的良种母猪繁殖场5个，肉猪年出栏量达2.1万头。五、粮食生产：以水稻生产为主，并在西一、西二、石龙、长芙、莲湖等村委会建立了万亩优质稻生产基地。六、农业龙头企业。广东华龙集团在该镇兴建全国最大的室内培育蚝(牡蛎)苗、虾苗、蟹苗等海养种苗培育基地，并开发2500亩高位池作为基地的实验池，是湛江海洋大学的科研实习基地。飞达泡沫包装材料厂在该镇兴建集中草药种植、山猪、肉蛇、穿山甲、水鱼、虎纹蛙等珍稀品种饲养于一体的高科技综合性农庄，有效地带动了该镇农村经济的发展。七、石材生产：该镇优质花岗岩储量超过30万立方米，具有密度高、质地均匀、无斑瑕等优点，已开发的名牌石材有“阳江红”、“阳江中花”等。
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